大家好，這裏是老哥（阿恩）與老弟（阿祐）的 Blog 喔

爸比的公司依照往年的慣例

都是發放旅遊金給各位員工自行運用，

但今年不一樣，

公司將旅遊金統一運用，

舉辦宜蘭一日遊，

地點就選擇最近才剛開幕的

＂宜蘭童玩節＂

很貼心的是這次員工旅遊可以帶眷屬參加

  而且不須負擔任何費用，

所以爸比帶著媽咪跟小恩恩一同參加，

走，一起玩水去囉

首先來到員工旅遊第一站

＂宜蘭餅發明館＂

據說這個只有厚度０.１公分，

號稱全世界最薄的餅，

特殊的口感、輕薄如紙的技術，

同時獲選為宜蘭十大伴手禮和

台灣十五大伴手禮

看到媽咪身後推車上的宜蘭餅沒

其實也就是各位所吃的牛舌餅啦

這源自創意豐富糕餅師父

＂劉鐙徽＂

突破傳統做法，融合宜蘭在地鄉土文化，

將牛舌餅以純手工顛覆傳統方式製作，

於民國９０年取名為

＂宜蘭餅＂

大門口都是滿滿的人潮，

準備進去ＤＩＹ製作宜蘭餅囉

再上去二樓ＤＩＹ之前，

先來個一家三口和樂融融的盛況吧

一樓區

有介紹宜蘭餅的由來

以及一些傳統糕餅的歷史故事連

天花板都是牛舌餅的造型

這位應該就是傳說中的空姐吧，

也就是＂宜蘭餅＂的代言人，

其實就是老闆的女兒，

據導遊說如果今天運氣好的話，

應該可以見到本人喔

事不宜遲，

趕緊上二樓去，大家都在等我們ＤＩＹ了

而且有沒有發覺一件事， 爸比公司員工旅遊

家屬比員工人數還多吧

第一次有機會ＤＩＹ做糕餅，

媽咪笑的合不容嘴

左邊是餅皮、右邊是內餡，

不要搞錯了喔

還有輔助工具，桿麵棍與塑膠刀

台上還有兩位型男主廚二人組，

精采玩樂教學ＤＩＹ，

說、學、逗、唱樣樣來，

大人小孩歡樂一籮筐

終於要開始做餅囉

再搭配投影機撥放，相信應該沒有

人看不懂吧

首先還是要介紹一下發明人

也就是他們的老闆，

沒辦法誰叫他們型男主廚二人組

是領發明人的薪水嘛

等會就可看到

這兩位型男二人組逗趣講解

牛舌餅的作法喔

首先將餅皮及內餡搓揉成長條狀，

再利用桌上的塑膠刀將餅皮及

內餡各分成六等份，

接著要把內餡包再餅皮裡面，

千萬別把餅皮包入內餡裡，不然就會

變成焦糖餅了喔

嗯嗯

媽咪做的很不錯嘛

爸比

你怎麼切成八等份了啊，

老師在講你有沒有在聽啊，連小恩恩

都嘛會仔細一看，

這兩種材料不論顏色及形狀還真的蠻相似的呢

接著就拿起桿麵棍

將餅皮一個一個桿成薄薄的橢圓形狀後

輕輕地放在烘培紙上，

這時表演二人組

會教大家用手掌有肉的地方把餅皮壓扁，

接著先前至後的桿出小小的橢圓形狀，

此時中間餅皮就會比較薄一點，

前後餅皮會比較厚一點，

就是要讓餅皮變薄且不會破掉喔

完成囉

自己親手做的＂宜蘭牛舌餅＂

只是味道不知如何呀

趁著烘培等待的時間，

我們參觀一下手工宜蘭餅製作過程吧，

每一塊手工宜蘭餅都是經由

師父們親手桿製而成，

而且都是在無塵環境下製作，

最主要目的就是要消費著吃的安心

小恩恩體力不知，睡著了

堅持

乾淨明亮的廠房，員工整齊的制服，

才能創造尚好的＂宜蘭餅＂

果然專業做的就是不一樣，

每一片都是那麼漂亮、那麼平均

創辦人劉鐙徽師父

對自家產品五大基本要求，

底下擺放得獎的獎狀

到一樓另外一區

開始瘋狂大採購時間，歡迎試吃

試吃到滿意為止，再購買

近年來不只是賣超薄的牛舌餅，

也因應消費者的需求多元化口味的發展，

連喜餅禮盒都有推出，

真是滿足消費者的需求，厲害厲害

還有台灣當造型的宜蘭餅禮盒，

禮盒裡面裝迷你牛舌餅，

送禮自用倆相宜喔

沒多久，媽咪的戰利品出現了

嫁妝一牛車

請問有誰要跟小恩恩一起撐傘呢

算算時間也差不多，

大家回到二樓ＤＩＹ室，

將自己做的餅帶回家囉

將宜蘭餅裝到美麗空姐袋子裏，

就大功完成囉

宜蘭餅發明館

是個很不錯的地方，

而且聽導遊說現在宜蘭越來越多這種

觀光工廠可以參觀，

讓大家可以更瞭解這些東西的起源過程，

週休二日，

也很適合帶小朋友來這走走參觀喔

離開宜蘭餅發明館後，

也中午用餐時間，

我們來到羅東龍園會館用餐

趕緊用餐，

吃飽飽的儲備一下體力，

下午還有硬戰要開打

用完餐，

回到遊覽車上防晒乳擦滿全身，

宜蘭童玩節我們來囉

要進去園區之前，

其實最痛苦其實就是這個，

全體大合照，媽呀！！！

真是有苦說不出呀

艷陽高照，

空無一物熱到爆啊

連天空白雲似乎都受不了，

都飄走去躲太陽了，

等會趕緊先找尋遮蔽物，避免中暑

但是也阻擋不了

這一群員工與眷屬玩水的熱情，

已經無心聽導遊講解些什麼注意事項了啦

運氣很好找到有空位，

趕緊坐下來換裝吧

今天媽咪幫小恩恩準備青蛙裝，

超級卡哇伊

沒想到今天是平常日，

人還這麼多，

可見假日應該都是滿滿的人潮，

應該擠的水洩不通了吧

處處都是充滿歡笑聲不斷，

大人小孩玩的不亦樂乎，

尤其是那大型的滑水道，

吸引遊客爭相排隊，

只是小恩恩還太小，還沒辦法玩啦

跟去年比起來好像大同小異，夏天嘛

只要有水的地方都是很受歡迎的，

不辭辛勞都要來到且玩上一回

就像爸比一樣，

拿著小朋友水槍都玩的不亦樂乎，

都已經是幾歲的人了，

唉唉唉

色彩鮮豔的遊樂設施，

在搭配著藍天白雲，

在炎熱的夏天裏，只要一碰到水暑意全消呀

這個＂倒轉水迷宮＂很受小朋友歡迎，

去年也有這一套設施，

載浮載沉的水床，

考驗每個小朋友的平衡感，

看誰撐的比較久

雖然很多遊樂設施小恩恩沒辦法玩，

但是沒關係，

爸比有買噴水槍給小恩恩玩

我噴！！我噴！！

我用力噴！！

你看，小恩恩噴的多開心呀

接著就是男人的戰爭了，

準備開戰了，擺一下 Pose 先

爸比跟葉阿伯有說不出的過節，

就在今天＂宜蘭童玩節＂一次解決吧

大家都有志一同在樹蔭底下躲太陽，

雖然身體泡著水，

但還是必須注意一下防曬問題

傍晚時刻，天色漸漸黑了，

準備要集合要打道回府了

這兩位人妻

爲這次員工旅遊劃下美好的句點吧

還有這一對＂牽手＂

攜手爲今天劃下美好的閉幕典禮吧

那這兩位未來的主人翁要說什麼呢？？

那就是

＂期待明年能夠再來玩一次啦＂